Bombom Recheado com Massa de Bolo e Maracujá e Ainda com Aquela Casquinha de Chocolate por Fora

Veja a Seguir o Passo a Passo de Como Fazer Essa Delicia

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– 2 Ovos – 3/4 de Xícara (Chá de 240ml) de Açúcar Refinado – 1/4 de Xícara (Chá de 240ml) de Óleo – 1/2 Xícara (Chá de 240ml) de Leite – 1 Xícara (Chá de 240ml) de Farinha de Trigo – 1/2 Xícara (Chá de 240ml) de Chocolate em Pó 50% Cacau

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– 250g de Chocolate Branco Derretido – 100g de Creme de Leite – 50ml de Suco Concentrado de Maracujá

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– 400g de Chocolate Meio Amargo Derretido – 1 Forma de Silicone Bwb 1073 para Bolo Bombom

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Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar, mexa até homogeneizar. Adicione o óleo e misture muito bem. Acrescente o leite, e peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem até virar uma massa.

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Unte uma assadeira com manteiga e papel manteiga, transfira a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200° por 40 a 60 minutos. Faça o teste do palito.

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Em uma tigela derreta o chocolate branco e acrescente o creme de leite, misture muito bem, adicione o suco de maracujá e misture novamente.

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Em uma outra tigela derreta o chocolate meio amargo e em uma forminha de silicone, coloque uma colher de sopa de chocolate em cada forminha e por cima coloque as tampinhas do molde, finalize colocando a parte de cima da forma, para que o chocolate suba e forme a casquinha do nosso bombom. Leve para geladeira e deixe por 30 minutos.

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Adicione uma colher de recheio de maracujá em cada casquinha. Corte o bolo em quadradinhos para que caibam no molde das forminhas, coloque um quadradinho de bolo em cada forminha, por cima do recheio de maracujá.

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Com o restante do chocolate, coloque ele por cima dos bolinhos e espalhe. Leve para a geladeira por +30 minutos até endurecer o chocolate de cima. Está pronto para servir!

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Bombom Recheado com Massa de Bolo e Maracujá e Ainda com Aquela Casquinha de Chocolate por Fora

Veja a Seguir o Passo a Passo de Como Fazer Essa Delicia

– 2 Ovos – 3/4 de Xícara (Chá de 240ml) de Açúcar Refinado – 1/4 de Xícara (Chá de 240ml) de Óleo – 1/2 Xícara (Chá de 240ml) de Leite – 1 Xícara (Chá de 240ml) de Farinha de Trigo – 1/2 Xícara (Chá de 240ml) de Chocolate em Pó 50% Cacau

INGREDIENTES Massa do Bolo:

– 250g de Chocolate Branco Derretido – 100g de Creme de Leite – 50ml de Suco Concentrado de Maracujá

Recheio: de Maracujá

– 400g de Chocolate Meio Amargo Derretido – 1 Forma de Silicone Bwb 1073 para Bolo Bombom

Casquinha de Chocolate:

Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar, mexa até homogeneizar. Adicione o óleo e misture muito bem. Acrescente o leite, e peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem até virar uma massa.

Passo 1:

Finalize misturando o fermento em pó .

Unte uma assadeira com manteiga e papel manteiga, transfira a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200° por 40 a 60 minutos. Faça o teste do palito.

Passo 2:

Em uma tigela derreta o chocolate branco e acrescente o creme de leite, misture muito bem, adicione o suco de maracujá e misture novamente.

Passo 3:

Passe um plástico filme por cima da tigela e leve à geladeira por no mínimo 8 horas.

Passo 4:

Adicione uma colher de recheio de maracujá em cada casquinha. Corte o bolo em quadradinhos para que caibam no molde das forminhas, coloque um quadradinho de bolo em cada forminha, por cima do recheio de maracujá.

Passo 5:

Com o restante do chocolate, coloque ele por cima dos bolinhos e espalhe. Leve para a geladeira por +30 minutos até endurecer o chocolate de cima. Está pronto para servir!

Passo 6:

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