Batata Frita Crocante e Sequinha!

VEJA COMO FAZER

Veja Como Deixar a Batata Frita Crocante e Sequinha com Uma Dica Bem Simples

Descasque e corte as batatas em palito, coloque-as em uma vasilha com água e adicione 2 colheres de vinagre

Deixe-as descansar por 10 minutos. Depois utilize um pano de prato ou um papel toalha, para retirar o máximo possível de água das batatas

Coloque uma colher de sopa de amido de milho e misture bem. (Isso faz com que a batata não absorva tanto óleo)

A DICA:

Deixe descansar por 5 minutos. Depois frite em óleo quente até ficar no ponto desejado.

Retire as batatinhas com auxílio de uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha

Quer ver o passo a passo de como fazer com os ingredientes dessa batata frita, acesse nosso blog (Clicando Aqui)