Que tal aprender a preparar com esta receita um saboroso geladinho mousse de maracujá? Ele é perfeito para servir em dias quentes.
Com um preparo fácil e rápido, esta delícia refrescante é tudo de bom!
Confira a receita do Canal Cook’n Enjoy, faça ainda hoje e receba os elogios.
Ingredientes para o geladinho mousse de maracujá
PARA A CALDA:
- 4 colheres de sopa de polpa de maracujá 60 mL
- 2 colheres de sopa de água 30 mL
- 2 colheres de sopa de açúcar 30 g
PARA O GELADINHO:
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá 240 mL
- 1 Lata de Leite condensado 390 g
- 1 caixinha de creme de Leite 200 g
- 1 xícara e ½ de Leite 360 mL
- 1 colher de chá de Liga neutra 3 g
Modo de preparo
CALDA:
Coloque todos os ingredientes da calda na panela e leve ao fogo baixo mexendo.
Assim que ferver, cozinhe por 1 minuto, retire do fogo e deixe esfriar.
MISTURA DO GELADINHO:
Coloque no liquidificador a polpa de maracujá, a água, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a liga neutra. Bata bem.
Passe a mistura por uma peneira para retirar o excesso de sementes.
Agora pegue saquinhos de geladinho de 5cmx24cm e coloque um pouquinho da calda em cada um, faça isso com toda a calda.
Feito isso, preencha cerca de 2/3 do saquinho com a mousse de maracujá, até uns 14-16 cm (cerca de 100mL de mousse)
Amarre o saquinho bem apertado e leve ao freezer até congelar.
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Espero que vocês tenham gostado da receita do geladinho mousse de maracujá.
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