Os palitos de batata crocantes são uma dica maravilhosa para servir de lanche.
Com uma consistência sequinha e com ingredientes para ninguém botar defeito.
Faça esse salgado delicioso e se surpreenda!
Ingredientes Para os Palitos de Batata Crocantes
- 4 batatas inglesas pequenas cozidas com sal
- 159 gramas de bacon frito sem gordura
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- ½ xícara de chá de amido de milho
- Óleo para fritar
Modo de fazer
Comece amassando as batatas e espere esfriar.
Feito isso adicione os demais ingredientes e misture bem.
Forre um pote retangular com plástico e coloque esta massa espalhando e apertando bem.
Leve para o freezer por cerca de 1 hora.
Após passar esse tempo, retire e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos.
Corte em tiras e frite em óleo quente até dourar.
Depois é só servir e se deliciar
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