Receita de Alfajor com Bolacha Maria super fácil e rápida de preparar. Além de ser econômico com apenas 3 ingredientes, fica uma delicia.
Ingredientes
- 20 unidades de Bolacha Maria
- 150 gramas de Doce de Leite (De Concistencia Firme)
- 300 gramas de chocolate fracionado picado (Tipo de Cobertura)
Modo de Preparo
1- Pegue uma bolacha e passe doce de leite em cima, na parte com desenho da bolacha.
2- Feche com outra bolacha, desta vez com desenho para baixo.
3- Se vazar doce de leite pelas laterais, tire o excesso com uma faca.
4- Para fazer um Alfajor maior, passe mais uma camada de doce de leite e feche com mais uma bolacha.
5- Derreta o chocolate em banho-maria ou de 30 em 30 segundos no microondas.
6- Banhe os alfajores no chocolate derretido deixando escorrer o excesso.
7- Coloque-os em uma travessa forrada com papel manteiga.
8- Quando finalizar leve a geladeira por 5 minutos para firmar.
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