Beliscão de Goiabada que Derrete na Boca

Descubra como preparar o biscoito beliscão de goiabada, que é uma verdadeira tentação combinando o toque especial goiabada com a textura irresistível da massa que derrete na boca.

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Ingredientes para Beliscão de Goiabada

• 1 tablete de goiabada (400g)
• 3 ovos 
• 2 colheres (sopa) bem cheia de margarina ou manteiga 
• 6 colheres (sopa) de açúcar 
• 1 a 4 xícaras (240ml) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de Preparo

1- Comece cortando a goiabada em pedaços pequenos, porém, compridinhos. E reserve!

2- Em um recipiente coloque a margarina, os ovos,o açúcar, o fermento e acrescente 1 e ½ xícara de farinha de trigo.

3- Misture os ingredientes com as mãos e vá colocando farinha até dar o ponto, sempre coloque a farinha aos poucos.

O ponto ideal da massa é quando ela ficar bem lisinha e começar a desgrudar da mão.

4- Em uma tábua, coloque um plástico para freezer e coloque a massa no meio desse plástico. Em seguida outro plástico por cima e abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão.

A massa precisa ficar bem fininha.

5- Feito isso, corte a massa em quadradinhos e retire o excesso de massa nas laterais.

6- Adicione os pedaços de goiabada bem no centro de cada quadradinho.

7- Agora dobre apenas a pontinha da massa até o centro da goiabada. Feche todos os quadradinhos da mesma forma.

8- Transfira os biscoitos para uma assadeira untada ou antiaderente.

9- Em seguida, leve ao forno preaquecido a 220 graus por 20 minutos ou até começar a dourar.