Que tal fazer esse gostoso bolo de banana de frigideira com chocolate que não é de forno e você vai amar o resultado, porque ele fica com um sabor fabuloso, ao mesmo tempo em que fica fofinho e com uma textura irresistível.
Faça esse bolo fácil de preparar ensinado pelo Canal Aquela Receita e se surpreenda!
Ingredientes para o bolo de banana de frigideira com chocolate
PARA AS BANANAS:
- 3 Bananas maduras
- 1 Colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 e ½ Colher (sopa) de açúcar refinado
PARA A MASSA DE CHOCOLATE:
- 1 Ovo
- 2 e ½ Colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 Xícara (chá de 240ml) de Iogurte natural
- 6 Colheres (sopa) de Óleo
- 1 Xícara (chá de 240ml) de farinha de trigo
- 1 e ½ Colher (sopa) de cacau em pó
- 1 Colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Para começar, corte as bananas em rodelas.
Em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal e misture até derreter.
Em seguida adicione o açúcar e misture até homogeneizar.
Feito isso, adicione as bananas em rodelas e ajeite-as na frigideira, frite por 2 minutos e retire do fogo.
Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar refinado, o iogurte natural, o óleo, misture bem.
Junte a farinha de trigo, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio, misture até homogeneizar.
Despeje essa massa sobre as bananas na frigideira e leve ao fogo baixo, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
Após esse tempo, vire e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Depois é só servir e se deliciar.
Veja essa outra receita:
Espero que vocês tenham gostado da receita de bolo de banana de frigideira com chocolate.
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