O bolo moça gelada de forma é uma sobremesa deliciosa perfeita para ser servida num café ou lanche da tarde. Com uma massa super macia e com um creme divino que derrete na boca, este bolo gelado é uma maravilha.
Confira o passo a passo e faça hoje essa delícia que todos vão amar!
Ingredientes Para o Bolo Moça Gelada de Forma
PARA A MASSA:
- 3ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de Óleo
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara e ½ de farinha de Trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
PARA A COBERTURA:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de chantilly bem gelado
- 1 colher de sopa de Manteiga
- Leite em pó para polvilhar
PARA A CALDA:
- 1 xícara de leite
- 3 colher de sopa de açúcar
Medida da xícara 250ml
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar, misture bem até ficar um creme clarinho.
Adicione o óleo, o leite, o coco ralado e misture tudo muito bem.
Em seguida adicione a farinha e misture bem até homogeneizar.
Por último, adicione o fermento e dê uma leve misturada.
Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve assar em forno preaquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
COBERTURA:
Adicione na panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga ou margarina.
Ligue em fogo médio e mexa sem parar até formar um creme consistente.
Feito isso, desligue o fogo e deixe esfriar.
Com o bolo ainda quente faça furinhos com o garfo, misture o leite com açúcar e despeje a calda sobre o bolo. Reserve.
Na batedeira, adicione o chantilly gelado e bata bem até dobrar de volume.
Agora misture o creme já frio com o chantilly até ficar bem homogêneo e cremoso.
Passe toda essa cobertura sobre o bolo espalhando com uma espátula.
Leve para a geladeira por 2 horas.
Depois que passar esse tempo é só polvilhar leite em pó por cima e servir!
Espero que vocês tenham gostado da receita do bolo moça gelada.
Se ficou alguma dúvida, mande um mensagem na nossa pagina do Pinterest ou Facebook, que teremos o maior prazer em responder.
Veja Também
Mais Receitas Fáceis e Rápidas
Veja Mais Receitas Gostosas e Fáceis de Fazer em Nossa Pasta no Pinterest
