Aprenda a preparar um delicioso picolé caseiro de prestígio cremoso coberto com aquela casquinha crocante de chocolate.
Ingredientes para o Picolé Caseiro de Prestígio
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá (360 ml) de Leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- Palitos para picolé
PARA A COBERTURA:
- 2 barras de chocolate meio amargo (200 g)
- 5 colheres (sopa) de óleo de coco (50 g)
Modo de Preparo
PICOLÉ:
1- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite de coco e o coco ralado.
2- Bata tudo muito bem até que fique homogêneo.
3- Despeje em forminha própria para picolé ou em copos descartáveis.
4- Coloque o palito no lugar reservado na forminha. (se for usar copos descartáveis, leve ao freezer por 1 hora até firmar e depois coloque o palito.
5- Leve para o freezer por 3 horas ou até gelar bem.
CALDA PARA A COBERTURA:
1- Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro ondas de 30 em 30 segundos mexendo a cada tempo.
2- Após acrescente o óleo de coco e misture bem.
3- Despeje a calda de chocolate em um copo alto e banhe os picolés um de cada vez.
4- Polvilhe o coco ralado, deixe-os secar e volte ao freezer para que mantenham gelado.
5- Retire apenas na hora de servir.
Picolé de Milho de Latinha no Liquidificador Rápido e Fácil
Picolé de Milho de Latinha no liquidificador Super Cremoso. Aprenda hoje mesmo fazer essa deliciosa receita que é fácil e rápida de preparar.