Modo de Preparo

1- Coloque o flocão de milho em uma tigela, acrescente o leite e misture. Deixe descansando por 20 minutos.

2- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar. Bata até misturar bem.

3- Acrescente a mistura de flocão com leite e bata novamente.

4- Adicione o queijo ralado e o fermento para bolo. Bata levemente só para misturar.

5- Despeje essa mistura em uma forma com furo no meio, untada com margarina e polvilhada com um pouco de flocão.

6-  Leve ao forno pre-aquecido a 180 graus por 25 a 30 minutos, ou quando espetar o palito e sair sequinho.

Nessa hora, o cheirinho de bolo de cuscuz no liquidificador assado já está por sua casa inteira.

Se preferir sirva com cafezinho feito na hora. Eu Amo!