Modo de Preparo:

Comece colocando em uma tigela todos os ingredientes e mexa com uma colher;

Quando começar a ficar com dificuldade de misturar, pode mexer com as mãos;

Abra a massa em torno de 2mm e corte com algum cortador redondo;

Prepare o Recheio e Monte os Pastéis:

Misture o queijo, o presunto e o orégano;

Coloque um pouco do recheio no meio do círculo de massa e feche as pontas;

Aperte com um garfo para a massa não abrir;

Misture a gema com o leite e pincele sobre os pastéis;

Leve assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem.