Sonho Caseiro Com Massa Super Macia e Recheio de Doce de Leite

Como fazer sonho caseiro com massa super macia e recheio de doce de leite. Veja como é simples e pratico de preparar essa delicia.

Coloque em uma vasilha o fermento biológico seco junto com o leite levemente morno e misture.

Em seguida junte o óleo, a manteiga, o ovo e o açúcar. Misture tudo.

Acrescente aos poucos a farinha de trigo e depois o sal.

Assim que a massa começar a pesar, transfira para a mesa levemente enfarinhada e sove até ficar elástica e parar de grudar mais nas mãos.

Transfira para a vasilha levemente enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de uns 30 minutos ou até dobrar de volume.

Após coloque na mesa e divida em 2 partes.

Polvilhe um pouco de farinha na mesa e abra uma das partes no formato de um disco na espessura de 1cm.

Divida a massa cortando em 8 partes iguais no formato de triângulo ou quadradinhos.

Acomode-os na forma enfarinhada. Faça o mesmo com o restante da massa.

Cubra com um pano e deixe descansar por mais uns 20 minutos.

Frite em óleo morno até dourar dos dois lados.

Retire do fogo e deixe escorrer sobre uma forma forrada com papel toalha.

Com os pães ainda morno empane no açúcar refinado.

Coloque o recheio na manga de confeitar.

Faça um furo na lateral do sonho e injete o recheio.

Está pronto para servir!

Espero que vocês tenham gostado da receita de sonho caseiro.

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