Receita de bolinho de batata com frango super fácil e delicioso. Com poucos ingredientes já é possível preparar esse salgado delicioso.
Ingredientes para o Bolinho de Batata com Frango
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 100 ml de água
- 2 colheres (chá) de páprica doce ou colorau
- 1 e 1/2 colher (chá) de sal
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 4 batatas médias (700 g)
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
Modo de Fazer o Bolinho
1- Em uma panela em fogo médio, cloque a água, a páprica doce e o sal. Misture bem até dissolver na água.
2- Em seguida acrescente o peito de frango cozido em água e sal já desfiado, misture bem.
3- Desligue o fogo e adicione salsinha e cebolinha a gosto, misture e reserve.
4- Coloque em uma tigela grande a batata cozida e ainda quente, amasse bem com um garfo ou espremedor de batatas.
5- Adicione o frango cozido e já temperado, a farinha de rosca e com as mãos, misture muito bem até homogêneo e virar uma massa com textura de coxinha.
6- Com as mãos, faça bolinhas com toda a massa.
7- Frite as bolinhas em óleo bem quente, coloque cerca de 4 bolinhas por vez.
8- Deixe escorrer bem o óleo e acomode-as em um prato forrado com papel toalha.
Coxinha Assada de Mandioca Muito Fácil e Rápida de Fazer
Receita de coxinha assada de mandioca muito fácil e rápida de fazer. Experimente esta dica para preparar este salgado que fica sequinho e menos gorduroso.
