Receita de bolo gostoso e rápido de liquidificador sem farinha de trigo. Bata os ingredientes, coloque para assar, e veja o resultado incrível.
Ingredientes
Para essa receita vamos usar a Lata de Milho 170 g e uma xícara de chá 240 ml como medida.
- 3 ovos
- 1 Lata de milho sem água
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de de chá de Leite
- 1 Lata de açúcar
- 1 Lata de fubá
- 1 Lata de amido de milho
- 100 gramas de queijo mussarela ou parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de Preparo
1- Comece colocando no liquidificador os ovos. o milho, a margarina, o sal, o óleo, o leite e o açúcar.
2- Bata tudo por até 2 minutos para misturar bem e triturar o milho.
3- Em seguida acrescente o fubá, o amido de milho, o queijo e bata por 30 segundos.
4- Por último, coloque o fermento e dê uma leve batida só para incorporar.
5- Despeje a massa em uma forma com furo no meio untada com margarina e enfarinhada com fubá.
6- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos ou quando espetar o palito, sair sequinho.
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