Receita de cocada de travessa deliciosa super rápida e fácil de preparar. Uma sobremesa bem úmida, cremosa e muito saborosa.
Ingredientes Para a Cocada de Travessa
- 3 Ovos
- 1 Caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 Pacote de coco ralado em flocos (100 g)
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Pitada de sal
- 1 Colher (chá) de fermento químico em pó de bolo
Modo de Preparo
Coloque em uma tigela o leite condensado, os ovos, o creme de leite e o coco ralado.
Misture tudo muito bem.
Adicione a pitada de sal e o fermento químico em pó. Misture.
Unte uma travessa (prato refratário) com manteiga e despeje a cocada.
Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de uns 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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