Como fazer bolo de laranja com cenoura fofinho de Liquidificador. A receita é super fácil de preparar e leva poucos ingredientes.
Ingredientes
- 3/4 de xícara (180 ml) de suco de laranja
- 1 cenoura pequena (100 g)
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1/3 de de xícara (80 ml) de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Raspas de 1 Laranja
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
A xícara medidora para essa receita foi de chá 240 ml
Modo de Preparo
1- Comece colocando no liquidificador os ovos, a cenoura picada, o suco de laranja, o açúcar e o óleo. Bata por 2 minutos.
2- Após acrescente a farinha de trigo e bata por 30 segundos.
3- Desligue o liquidificador e adicione as raspas de laranja e o fermento. Misture bem com uma espátula.
4- Despeje a mistura em uma forma de furo no meio untada com margarina e enfarinhada.
5- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos ou quando espetar o palito, sair sequinho.
6- Espere amornar para desenformar.
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