Como fazer Bolo Simples de Baunilha fofinho. Receita prática sem precisar usar liquidificador ou batedeira.
Ingredientes
- 3 Ovos
- 1 xícara e 1/4 de açúcar
- 1/3 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de Leite ou Água
- 2 colheres de chá e Essência de baunilha
- 1 xícara e 1/2 de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento químico para bolo
A xícara usada para as medidas é de 240 mL
Modo de Preparo
1- Comece colocando em uma tigela, os ovos e o açúcar. Bata bem por 2 minutos.
2- Junte o óleo, o leite e a essência de baunilha. Misture bem.
3- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sempre misturando a cada adição de farinha. Mexa até ficar homogenia.
4- Por último misture o fermento químico para bolo.
5- Despeje a massa em uma forma de furo no meio untada com margarina e enfarinhada.
6- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus de 40 a 45 minutos ou quando espetar o palito, sair sequinho.
7- Espere o bolo amornar para desenformar.
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