Receita de iscas de frango empanado. Bem temperadas e com aquela casquinha sequinha e crocante, igual aquelas de lanchonete.
Depois de fazer essa receita que é bem fácil de preparar, você só vai querer comer frango assim! Segue abaixo os ingredientes e o modo de fazer.
Ingredientes
- 400 gramas de peito de frango em tiras
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colherzinha (de café) de páprica defumada
- 1 pitada de orégano
- 3 dentes de alho amassados
- 1 fio de azeite de oliva
- 1/2 limão espremido
- 1 ovo
- Farinha panko
Modo de Preparo
1- Comece temperando as iscas cerca de 2 a 3 horas antes de empanar, para pegar bem os temperos.
2- Tempere o frango com sal, pimenta do reino, páprica defumada, o alho amassado, orégano, um fio de azeite e meio limão espremido.
3- Coloque em uma tigela, um ovo, uma pita de, sal, de pimenta do reino e de orégano. Misture bem.
4- Em outra vasilha coloque a farinha panko.
5- Empane as iscas de frango passando primeiro no ovo e depois na farinha.
6- Frite em uma panela com óleo quente ligada em fogo médio.
7- Coloque as iscas fritas em uma prato forrado com papel toalha.
8 – Para finalizar, sirva essa delicia de iscas de frango empanado com o molho de sua preferencia.
Espero muito que vocês tenham gostado da receita e que ela faça muito sucesso na sua mesa.
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Frango Frito Super Crocante Igual das Grandes Redes de Fast food
Agora podemos fazer Frango Frito Super crocante em casa com aquela casquinha sequinha igual das grandes redes de fast food.
