O que você acha de preparar uma deliciosa milanesa de carne moída, que vai deixar todo mundo com água na boca? Essa gostosura, tem um preparo simples, rápido e prático, é uma ótima sugestão de acompanhamento para uma de suas refeições!
Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e se surpreenda com essa maravilha.
Ingredientes Para a Milanesa de Carne Moída
- 500g de carne moída
- 1 colher (chá) de orégano
- Pimenta do reino e cheiro verde a gosto
- Suco de meio limão
- Meia cebola picada
- 2 dentes de alho triturados e refogados
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
Para empanar:
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 colher(sopa)de vinagre branco
- 30ml de água
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Misture na carne, orégano, pimenta do reino, o cheiro verde, suco do limão, cebola, alho, ovo e sal.
Após misturar bem os temperos, adicione a farinha de rosca e misture até desgrudar das mãos.
Faça bolinhas e amasse com as mãos para formar bifes.
Bata 1 ovo com vinagre, água e sal.
Passe cada um dos bifes na farinha de trigo, depois no ovo batido e por fim na farinha de rosca.
Frite normalmente em óleo quente.(não muito quente para cozinhar por dentro.)
Retire e deixe escorrer no papel toalha.
Feito isso é só servir e se deliciar.
Veja Também
Mais Receitas Fáceis e Rápidas
Veja Mais Receitas Gostosas e Fáceis de Fazer em Nossa Pasta no Pinterest.
