Que tal aprender a preparar uma sobremesa de páscoa na travessa para servir para a família?
A sobremesa ou ovo de páscoa na travessa, fica muito saborosa e tão macia com casquinha crocante, que é simplesmente maravilhosa, além de ser prática e realmente fácil de fazer.
Ingredientes para a Sobremesa de Páscoa na Travessa
- 2 Caixinhas de Leite condensado
- 1 Colher de sopa de amido de milho
- 1 Colher de sopa de essência de baunilha
- 3 Gemas de ovo
- 1 Xícara de chá de Leite
- 2 Caixinhas de creme de Leite
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de castanha de caju
Modo de Preparo
Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem até dissolver o amido.
Em seguida, acrescente a essência de baunilha, as gemas de ovo e misture novamente.
Feito isso, adicione o leite, ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Em seguida acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem.
Divida o creme ainda quente em três partes iguais e adicione 100g de chocolate meio amargo picado em duas partes e misture até homogeneizar.
Transfira um dos cremes com chocolate para uma travessa, espalhe bem e leve para a geladeira por 15 minutos.
Após passar esse tempo, acrescente o creme branco, espalhe e leve para à geladeira por mais 15 minutos.
Repita o mesmo processo com a última parte do creme com chocolate.
Na sequência adicione a castanha de caju picada e despeje 100g de chocolate meio amargo derretido espalhando bem.
Leve para a geladeira por 2 horas.
Retire na hora de servir.
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