Todos vão amar esse maravilhoso bolo fofinho e gostoso, que fica um espetáculo! Com um preparo fácil e rápido, esse bolo é perfeito de preparar para o café.
Muitos o chamam de “bolo mesma medida”, por ser usado a mesma medida de xícara ou copo para os ingredientes.
Confira a receita do Canal Gordices da Teka, faça também o irresistível bolo e receba os elogios!
Ingredientes para o bolo fofinho e gostoso
- 3 Ovos Inteiros — 56g em média cada
- 1 Xícara de Açúcar — 165g
- 1 Xícara de Óleo — 240ml
- 1 Xícara de Fubá Mimoso — 130g
- 1 Xícara de Farinha de Trigo — 140g
- 1 Xícara de Suco de Laranja — 240ml
- 1 Colher de Sopa de Fermento Químico — 12g
Modo de preparo
Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar. Misture bem.
Na sequência adicione o óleo e misture novamente.
Feito isso, acrescente o fubá e volte a misturar.
Agora adicione a farinha de trigo e mexa até ficar homogêneo.
Acrescente o suco de laranja e misture até não aparecer mais o líquido na massa.
Por último adicione o fermento e dê mais uma misturada.
Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 a 40 minutos ou até espetar o palito e sair limpinho.
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Espero que vocês tenham gostado da receita de bolo fofinho e gostoso.
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