O pavê de ouro branco é uma sobremesa deliciosa que combina a cremosidade do recheio de creme branco, com a crocância do bombom picado, resultando em uma experiência divina para o paladar.

Receita do Pavê de Ouro Branco

Esta receita é uma verdadeira joia culinária, perfeita para ocasiões especiais onde se deseja impressionar os convidados com uma sobremesa sofisticada e deliciosa.

Com camadas alternadas de biscoitos maizena embebidos no leite, creme de chocolate branco e uma generosa cobertura de bombom ouro branco, este pavê cativa não apenas pelo sabor, mas também pela sua apresentação deslumbrante. 

Prepare-se para receber os elogios enquanto serve deste pavê de ouro branco que certamente se tornará o destaque de qualquer refeição de família.

Ingredientes

Creme:

• 1 e ½ caixas de leite condensado (600g) 
• 4 colheres (sopa) de amido de milho (36g)
• 5 colheres (sopa) de leite em pó (40g)
• 800ml de leite  
• 2 caixas de creme de leite (400g) 
• 100g de chocolate branco 

Recheio:

• 1 pacote de biscoito tipo maisena (200g) 
• ¼ xícara (chá) de leite (60ml)
• 10 bombons Ouro Branco 

Modo de Preparo

Para o creme:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho e depois o leite em pó. 
2. Misture bem até que dissolva o amido.
3. Junte o creme de leite e o leite, misture mais um pouco.
4. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar.
5. Assim que começar a borbulhar, continue misturando por mais 10 minutos.
6. Retire a panela do fogo e adicione o chocolate branco picado. Misture até dissolver o chocolate. 
7. Transfira para uma vasilha, cubra com plástico em contato e deixe esfriar. 

Montagem:

1. Em um refratário oval, tamanho 25cm x 18cm x 6 cm de altura, faça camadas de creme e biscoitos tipo maisena levemente umedecidos no leite.   
2. Faça mais uma camada de creme e depois, coloque os bombons picadinhos.
3. Continue intercalando as camadas até o topo do refratário e finalize com o creme.
4. Decore com granulado de chocolate branco a gosto e bombons picados.
5. Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.

Pavê de Maracujá Fácil com Cobertura de Chocolate Branco

Conclusão

Com sua combinação irresistível de texturas e sabores, o pavê de ouro branco não apenas satisfaz os desejos mais exigentes por sobremesa, mas também eleva qualquer ocasião especial a um novo nível de requinte.

Seja para celebrar uma data importante ou simplesmente para mimar-se com um doce saboroso, este pavê é a escolha perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. 

Prepare-se para receber elogios e sorrisos de satisfação ao servir esta sobremesa divina que encanta tanto os olhos quanto o paladar.