Bolo Grande Sem Farinha de Trigo Tudo no Liquidificador
Aprenda a preparar um bolo grande sem farinha de trigo que é um clássico da casa de vó, perfeito para qualquer ocasião, principalmente no café da tarde.
Fica fofinho e molhadinho, com um sabor de dar água na boca.
Confira o passo a passo e prepare o melhor bolo livre de farinha de trigo!
Ingredientes Para o Bolo Grande Sem Farinha
- 3 ovos
- 1 lata de milho sem a água (170g)
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de fubá
- 100 g de amido de milho
- 100 g de mussarela ralada
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
Modo de Fazer
No liquidificador coloque os ovos, a lata de milho, a margarina, o sal, o óleo, o leite e o açúcar.
Feche o liquidificador e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
Feito isso adicione o fubá, o amido de milho e o queijo ralado. Bata por 30 segundos.
Por último adicione o fermento e bata levemente.
Transfira a massa para uma forma com furo central de 22 cm de diâmetro untada com margarina.
Leve assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Depois é só servir e se deliciar.
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