Bolo Salgado de Queijo e Calabresa de Liquidificador Fácil e Rápido

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Como preparar um delicioso bolo salgado de queijo e calabresa fácil e rápido no liquidificador.

Ingredientes do Bolo Salgado de Queijo de Calabresa

  • 3 Ovos
  • 1 xícara de chá de Leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de Sal
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó de bolo
  • 300 g de calabresa picada em rodelas
  • 250 g de queijo mussarela ralado
  • 2 tomates

Xícara de chá de 200 ml.

Modo de Preparo

1- Comece colocando no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o parmesão ralado e o sal, bata tudo muito bem até ficar homogêneo.

2- Com o liquidificador ainda ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos, deixe misturar bem e desligue o liquidificador.

3- Por último adicione o fermento em pó, misture levemente com uma colher ou espatula.

4- Despeje um pouco da massa em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque 1/3 da massa, espalhe bem pelo fundo.

5- Acrescente metade da calabresa já picada, junte metade do queijo mussarela e todo o tomate cortado em fatias.

6- Na sequencia despeje mais 1/3 da massa e o restante da calabresa e queijo mussarela.

7- Finalize despejando o restante da massa espalhando bem.

8- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos ou até dourar.

Espero que vocês tenham gostado da receita de bolo salgado de queijo e calabresa de liquidificador.

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