Aprenda com preparar brócolis gratinado de um jeito que até quem não gosta vai querer provar essa delícia. Receita fácil e rápida de fazer.
Ingredientes para o brócolis gratinado diferente e gostoso
- 200g de Brócolis
- 10 Tomates Cerejas
- 200g de Queijo Mussarela
- 2 Ovos
- 3 Colheres (Sopa) de Iogurte Natural
- ½ Colher (Chá) de Sal
- 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
Modo de Preparar
Corte o brócolis, retire todo o talo e corte-o em pedaços menores.
Após, coloque-os em uma panela com água fervendo e deixe cozinhar por 3 minutos.
Depois desse tempo, retire da água e reserve.
Na sequência, corte os tomates ao meio e rale o queijo mussarela.
Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino e o iogurte natural, misture tudo muito bem.
Em seguida adicione 100g de mussarela ralada e misture novamente.
Espalhe 1 fio de azeite no fundo de um prato refratário.
Despeje no prato toda a mistura de ovos que fizemos e espalhe bem.
Acrescente o brócolis, os tomates picados e o restante do queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
Depois é só servir e se deliciar.
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