Carne Moída Com Batatas na Travessa Para Almoço e Janta Fácil de Fazer
Sabe aquele prato delicioso que agrada a todos? Essa é a carne moída com batatas na travessa que vocês vão aprender fazer hoje.
Ingredientes Para o Carne Moída Com Batatas n Travessa
PARA AS BATATAS:
- 500g de Batata
- Pitada de Sal Generosa ou 1 Colher (Chá)
- Pitada de Pimenta do Reino a Gosto
- Pitada Generosa de Páprica Doce ou 1 Colher (Chá)
- Orégano a Gosto
- Generoso Fio de Azeite
PARA A CARNE MOÍDA:
- 600g de Carne Moída
- 2 Colheres (Sopa) de Óleo
- 1/2 Cebola Média Picada
- 2 Dentes de Alho Amassados
- 1 Colher (Chá) de Sal
- Pitada de Pimenta do Reino
PARA MONTAR O PRATO:
- 150g de Queijo Muçarela
- 6 Fatias Pequenas de Tomate
- Orégano a Gosto
- Assadeira (Travessa) Média
Modo de Preparo
Comece cortando as batatas em rodelas, passe para uma forma e espalhe-as.
Tempere as batatas com sal, pimenta do reino, páprica doce, orégano, o azeite e misture muito bem.
Leve assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos. Reserve.
Pique a cebola em cubinhos, rale o queijo muçarela e reserve-os.
Coloque o óleo e a cebola em uma panela em fogo médio, refogue até dourar, acrescente o alho amassado e refogue novamente.
Adicione a carne moída, cozinhe um pouco, tempere com sal e pimenta do reino, misture e deixe cozinhar até secar toda água.
Desligue o fogo, adicione e misture cheiro verde.
Transfira a carne para a assadeira com as batatas e espalhe, coloque o queijo por cima, o tomate e orégano a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até derreter o queijo.
Depois é só servir e se deliciar.
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