Receita de torta de presunto e queijo deliciosa feito tudo na mão. Uma torta salgada que pode ser preparada com uma variedade de recheios.
PARA A MASSA:
PARA O RECHEIO:
1- Coloque em uma tigela os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, uma pitada de sal e as azeitonas picadas. Misture bem.
2- Acrescente e misture a farinha de trigo aos poucos.
3- Adicione o um pouco de cheiro verde picado, o fermento. Misture bem.
4- Transfira a massa para uma forma retangular untada com margarina e enfarinhada.
5- Espalhe o presunto e o queijo mussarela cortados em cubos por cima da massa.
6- Em seguida coloque tomatinhos cortados em rodelas.
7- Faça outra camada de queijo mussarela e presunto ralados.
8- Por último coloque mais rodelas de tomatinhos, a azeitona e orégano a gosto.
9- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até derreter e dourar o queijo.
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